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Mezcla el aderezo, la mostaza, el ajo en polvo y la pimienta. Aparte, en la Picadora de Moulinex pica por separado los rabanos, tallos de apio, pimiento verde, cebolla, tocino y huevo. Coloca la pasta de coditos en una ensaladera, el apio, los rábanitos, el pimiento, la cebolla, los huevos y el tocino. Vierte el aderezo e integra todo perfectamente, refrigera antes de servir. |
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Ingredientes
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2 tazas de aderezo antiguo (480ml)
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de ajo en polvo
1/4 de cucharada de pimienta negra, molida
150g de pasta de coditos, cocida y escurrida
2 tallos de apio
4 rabanitos
1 pimiento verde
1/2 cebolla
3 huevos
5 rebanadas de tocino frito
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